Si buscas una deliciosa tarta salada para compartir en una cena o evento especial, esta tarta de cebolla sin queso es perfecta. Con ingredientes simples y sabores intensos, esta receta es fácil de preparar y garantiza una comida deliciosa. Las cebollas caramelizadas le dan un sabor dulce y suave a la tarta, mientras que la mezcla de huevos y crema la hace cremosa y suave. ¡Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa tarta de cebolla sin queso!
No pierdas la oportunidad de sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa tarta de cebolla. ¡Sigue nuestra receta y conviértete en un maestro de la cocina gourmet!
Precalentar el horno a 180°C. Pelar y cortar las cebollas en rodajas finas.
En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio y agregar las cebollas. Cocinar hasta que estén doradas y suaves, revolviendo ocasionalmente durante unos 15-20 minutos.
En un tazón, batir los huevos y agregar la crema de leche y la leche. Mezclar bien y agregar sal y pimienta negra molida al gusto.
Colocar la masa para tarta en un molde para hornear y distribuir las cebollas cocidas de manera uniforme sobre la masa.
Verter la mezcla de huevo y crema sobre las cebollas. Hornear durante unos 30-35 minutos, hasta que la tarta esté dorada y cocida por completo. Dejar enfriar un poco antes de cortar y servir.
Puedes incorporar a la mezcla cebolla de verdeo. Le dará un toque gourmet a la receta.