Los famosos crepes vienen de Francia, concretamente de Bretaña, aunque hoy en día se consumen en todo el mundo. Una receta…
Las ensaladas de pasta son un clásico que no pasa de moda y permite combinaciones para todos los gustos. En lugares…
Un completo y riquísimo plato vegetariano, lleno de sabor. La combinación de pasta al horno con verduras resulta en un inigualable…
Los canelones (del italiano cannelloni) son una pasta ancha de forma rectangular que se emplea a menudo para hacer platos con…
Los ñoquis gratinados al horno es un plato típico de la gastronomía italiana hecho a base patatas (o papas) muy popular…
Un plato muy sencillo de preparar y económico. Esta tortilla de fideos es ideal para «reciclar» una porción de pastas que…
La lasaña (o lasagna) es una comida de origen italiano y griego. Es un tipo de pasta a base de láminas…
A pesar de lo que muchos creen, los sorrentinos no provienen de Italia, sino que son un invento argentino. Una teoría…