Berenjenas rellenas con carne
Una receta muy sencilla, con muy pocos ingredientes. La berenjena es una verdura exquisita que se puede convertir en un plato sabroso una vez mezclado con carne.
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Musaka Griega
Esta rica tarta deslumbra con su intenso sabor a chocolate y avellanas. Es ideal para los chocoadictos, aunque es irresistible para cualquier paladar.
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Berenjenas a la parmesana
Probá este delicioso plato en donde se combinan las berenjenas con el queso parmesano. Una receta muy sencilla y sana típica de la región de Sicilia y de Italia mediterránea conocida como «Parmigiana di melanzane».
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Milhojas de verduras
Este plato es ideal si querés integrar más verduras a tu dieta de una forma fácil, ligera y deliciosa, a la que le podés agregar alguna proteína vegetal o animal a tu gusto.
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