El pastel o tarta de quinoa y calabaza es una receta muy parecida a la quiche Lorraine. Simplemente hay que saltear las verduras, cocinar los granos de cereal y rellenar la base junto al huevo y la crema de leche ¡El resultado es una deliciosa tarta muy sana y nutritiva! CRÉDITOS IMAGEN: nestlécocina.com
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Los ñoquis gratinados al horno es un plato típico de la gastronomía italiana hecho a base patatas (o papas) muy popular en Italia y conocido por su nombre original, «Gnocchi al forno».
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Una tarta súper simple y fácil de hacer. Perfecta para un almuerzo o una cena nutritiva con todo los nutrientes que aportan el choclo, el queso y la calabaza que dan como resultado esta deliciosa tarta que también puede consumirse fría si lo prefieren. Créditos imagen: marubotana.tv
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A pesar de lo que muchos creen, los sorrentinos no provienen de Italia, sino que son un invento argentino. Una teoría afirma que fueron creados a principio del siglo 20 por la familia Véspoli oriunda de Sorrento, Italia y propietaria del mítico restaurante «La Trattoria Napolitana» de Mar del Plata en la provincia de Buenos Aires.
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