Es ideal para el verano. Con una textura cremosa, muy dulce y también con cierta acidez que le aportan las frambuesas, este mousse se convierte en un postre sofisticado para acompañar una comida especial. Créditos imagen: vix.com
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La Mousse es un postre de origen francés y data del siglo XVII. Su traducción es “espuma”, haciendo referencia a su textura aireada característica. Existen mousse de muchos tipos, aunque la de chocolate es la más popular en el mundo y uno de los postres más sencillos de hacer. CRÉDITOS IMAGEN: Resuelto.com
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