Probá este delicioso plato en donde se combinan las berenjenas con el queso parmesano. Una receta muy sencilla y sana típica de la región de Sicilia y de Italia mediterránea conocida como «Parmigiana di melanzane».
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Este plato es ideal si querés integrar más verduras a tu dieta de una forma fácil, ligera y deliciosa, a la que le podés agregar alguna proteína vegetal o animal a tu gusto.
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Aprende a preparar una deliciosa terrina de zapallitos y queso con la receta fácil de cocina casera de Clásico y Gourmet. Sorprende a tus invitados con esta opción vegetariana y baja en carbohidratos. ¡Descubre cómo hacerla ahora!
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Los ñoquis gratinados al horno es un plato típico de la gastronomía italiana hecho a base patatas (o papas) muy popular en Italia y conocido por su nombre original, «Gnocchi al forno».
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